Puquchi surge del profundo amor por el cultivo del plátano, con el objetivo claro de producir chips de alta calidad. Desde el inicio, nos comprometemos a cuidar cada etapa del proceso, comenzando por el cultivo en un sistema agroforestal que incluye cacao, plátano, frutales y árboles maderables, todo en armonía con el medio ambiente. Esta tradición tiene raíces profundas, iniciada hace más de 50 años