CANAE: La Transformación del Cacao Ecuatoriano
Mercedes, de 53 años y madre de familia, ha dedicado su vida a transformar el cacao ecuatoriano en un símbolo de calidad y bienestar. En 2018, fundó CANAE, un emprendimiento familiar que surge como respuesta a la crisis del sector agrícola. Con pasión y creatividad, ha logrado crear productos saludables que conectan con el corazón de sus clientes.
Mercedes del Rosario Ruiz Loja, de 53 años, es una mujer marcada por su pasión por la agricultura y el deseo de transformar su entorno. Casada y madre, su vida dio un giro significativo en 2018, cuando su familia decidió fundar CANAE. Este emprendimiento familiar nació como respuesta a la crisis del bajo precio del cacao en su tierra, y la visión de Mercedes fue clara: querían añadir valor a su materia prima, creando productos saludables que celebraran la riqueza del cacao ecuatoriano.
Desde el inicio, Mercedes y su familia se sumergieron en un proceso de aprendizaje, adquiriendo capacitación y equipos para desarrollar sus ideas. Con el apoyo de amigos y familiares, comenzaron a elaborar productos 100% puros de cacao, siempre enfocados en ofrecer opciones libres de gluten y lactosa. A medida que participaban en ferias, la conexión con sus clientes se intensificaba; cada elogio y sugerencia no solo enriquecía su línea de productos, sino que también transformaba sus relaciones en amistades sinceras.
La decisión de emprender ha sido un viaje de gratificación y crecimiento personal. Mercedes se siente profundamente satisfecha al ver cómo sus productos mejoran la calidad de vida de sus clientes, quienes le comparten historias conmovedoras. Con un firme compromiso hacia el cuidado del planeta y el bienestar de los demás, CANAE se ha convertido en un reflejo del amor y la dedicación de una madre emprendedora que, desde Durán, busca compartir la esencia del cacao y demostrar que, con esfuerzo y creatividad, es posible transformar vidas.
